เนื่องจากอากาศไม่ปกติ กำลังเกิดป้ญหาขึ้นในหลายพี้นที่ในโลก จึงทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับขาดแคลนอาหาร เด็กเล็กหลายแสนคนเสียชีวิตเพราะอาหารไม่พอ โดยเฉพาะในประเทศที่ยากจน แถวแอฟริกา เขาปลูกข้าวโพดกันแต่ประเทศที่พัฒนาแล้ว ซื้อข้าวโพดของแอฟริกาเพื่อนำไปทำ bio ethanol จึงทำให้ราคาข้าวโพดสูงขึ้นและชาวบ้านไม่สามารถซี้นข้าวโพดกินได้
นี่คีอเหตุการณ์ที่เกิดขื้นในช่วงราคาน้ำมันลูงขึ้น ประเทศที่พัฒนาแล้วพยายามแก้ปัญหาากรขาดพลังานโดยผลิตพลังงานทดแทน เช่น bio gas, bio ethanol เป็นต้น แต่ยังมีวิธีที่ดีกว่าผลิตพลังงานทดแทนนะครับ
ก็คือประหยัดพลังงาน นั่นแหละ
แต่หลายๆคนก็สงสัยว่าประหยัดพลังงานเต็มที่อยู่แล้ว
วันนี้ผมอยากจะแนะนำวิธีประหยัดพลังงานที่ง่ายสุด ซึ่งทุกคนทำได้ตั้งแต่เดี๋ยวนี้เลย
ก็คือกินเจ
บางคนอาจจะสสัยว่าทำไมกินเจแล้ว ประหยัดพลังงานได้? ก็คือการผลิตผัด ผลไม้ใช้พลังงานน้อยกว่าผลิตเนื้อสัตว์ ก็เลยแค่เลกกินเนื้อสัตว์ก็ประหยัดพลังงานได้ ผมเองกินเจตลอดชีวิตอยู่แล้ว แต่ทุกคนไม่ต้องเลียนแบบผมเลยก็ได้นะ
กินเจเป็นบางมื้อ บางวันก่อนก็ช่วยได้เยอะ
ภาพนี้เป็นอาหารเจที่เพื่อนผมทำให้ เขาเคยเป็นเชฟภัตตาคารญี่ปุ่น น่ากินใช่ไหม!
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น